Закуска «Божьи коровки»

Ингредиенты

лосось консервированный в собственном соку - 150 г
яйца вареные - 3 шт.
лук зеленый - 6 перьев
помидоры черри - 700 г
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
гвоздика - 12 бутонов
майонез - 6 ст. ложек
соль - по вкусу

Способ приготовления

Рыбу, отделив от заливки, измельчите. Яйца натрите на мелкой терке. Лук нарежьте колечками, чеснок порубите. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленью, заправьте майонезом и перемешайте. С помидоров срежьте верхнюю часть и разрежьте каждую верхушку пополам. Семена выньте. Помидоры наполните приготовленной начинкой. Сверху уложите верхушки в виде крылышек. Нанесите на крылышки майонезом точки, из бутонов гвоздики сделайте «глазки». При подаче уложите «божьих коровок» на блюдо.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой