Способ приготовления
Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и часть мякоти, сбрызните лимонным соком.
Филе сельди, яичные белки и мякоть яблок нарежьте кубиками. Заправьте майонезом.
Половинки яблок заполните полученной смесью. Посыпьте тертым желтком и оформите зеленью.