Яблоки, фаршированные сельдью

Яблоки, фаршированные сельдью
Ингредиенты
  • филе сельди - 2 шт.
  • яблоки - 2 шт.
  • яйца вареные - 3 шт.
  • майонез - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и часть мякоти, сбрызните лимонным соком. Филе сельди, яичные белки и мякоть яблок нарежьте кубиками. Заправьте майонезом. Половинки яблок заполните полученной смесью. Посыпьте тертым желтком и оформите зеленью.