Форшмак из сельди
Ингредиенты
- филе сельди слабосоленое - 300 г
- яблоки - 1-2 шт.
- яйца вареные - 2 шт.
- хлеб белый - 100 г
- репчатый лук - 1 шт.
- сливочное масло - 100 г
- зелень петрушки, укропа
Способ приготовления
Филе сельди пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Хлеб замочите в холодной воде с уксусом и отожмите.
Яйца и лук мелко порубите. Яблоки очистите, натрите на терке.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте размягченное масло, тщательно перемешайте. Сформуйте небольшие цилиндрики и обваляйте их в рубленой зелени.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой