Паштет из вареной рыбы
Ингредиенты
- рыба вареная - 400 г
- масло сливочное - 100 г
- сыр твердый - 100 г
- карри - 1/2 ч. ложки
- сливки - 2-3 ст. ложки
- перец белый молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Рыбу пропустите через мясорубку, соедините с маслом, тертым сыром, перцем, карри и солью, влейте сливки и тщательно взбейте. Выложите массу на блюдо в форме рыбы. Охладите.
Перед подачей оформите паштет веточкой петрушки.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой