Рулет из семги с сыром
Ингредиенты
- семга слабосоленая - 170 г
- сыр сливочный маскарпоне - 50 г
- сливки - 10 г
- зелень петрушки - 15 г
- салат кудрявый - 20 г
- лук-порей - 6 г
- тесто фигурное - 30 г
- соль
Способ приготовления
Часть филе семги нарежьте мелкими кубиками, смешайте со сливками, сыром, рубленой зеленью, солью. Полученную массу заверните в оставшееся филе рыбы в виде рулета, охладите и нарежьте под углом.
При подаче рулет выложите на листья салата, декорируйте фигурным тестом и луком.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой