Запеченная телятина с филе курицы

Запеченная телятина с филе курицы
Ингредиенты
  • телятина - 147 г филе
  • курица - 60 г филе
  • лимон - 20 г
  • ананас консервированный - 20 г
  • майонез - 30 г
  • сыр - 20 г
  • помидоры
  • огурцы свежие
  • зелень укропа
  • соль
  • перец черный молотый
Способ приготовления
Порционный кусок мяса отбейте, посолите, поперчите, слегка смажьте майонезом, сверху уложите предварительно отбитое филе курицы, затем нарезанные соломкой лимон и ананас, сверните в виде рулета и запеките в духовом шкафу до полуготовности. Смажьте оставшимся майонезом, посыпьте тертым сыром и запекайте до готовности 15–20 минут. Декорируйте огурцом, помидором, зеленью.