Спаржа по-королевски

Спаржа по-королевски
Ингредиенты
  • спаржа зеленая - 300 г
  • оливковое масло - 2 ст. ложки
  • кедровые орешки - 4 ст. ложки
  • перец белый молотый, соль
Способ приготовления
Спаржу отваривайте в подсоленной воде 20–30 минут, откиньте на дуршлаг. Обжарьте спаржу на оливковом масле, поперчите. При подаче жареную спаржу посыпьте рубленым укропом и растертыми кедровыми орехами.