Суфле с грибами и мясом

Ингредиенты

лапша - 300 г
фарш мясной - 500 г
грибы консервированные - 1 банка
помидоры - 7 шт.
лук-порей - 1 шт.
сыр чеддер - 1 пачка (10 пластинок)
сыр эмменталь - 1 пачка (10 пластинок)
яйца - 4 шт.
сливки - 450 г
чеснок - 1 зубчик

Способ приготовления

Порезать грибы, лук — порей и помидоры пластинками. Отварить лапшу до полуготовности, откинуть. Обжарить фарш с луком — пореем и грибами в масле, приправить солью, перцем и чесноком. Выложить в форму для запекания слоями: лапшу, помидоры, фарш, сыр. Смешать яйца со сливками, приправить перцем и солью, залить смесь в форму, запечатать фольгой и запекать в духовке при 200–220°C 45–50 минут.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой