Луковник
Ингредиенты
- Для теста:
- мука - 800 г
- дрожжи - 30 г
- вода - 2 стакана
- соль - 1/4 ч. ложки
- Для начинки:
- лук - 8 шт.
- растительное масло - 3/4 стакана
- соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Из муки, воды, дрожжей и соли замесить дрожжевое тесто, дать ему подойти.
Затем раскатать самые тонкие лепешки, испечь, переслоить мелко изрубленным и обжаренным в растительном масле репчатым луком, положить в сотейник, запечь в духовке.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой