Рулетики «Счастливый случай»

Рулетики «Счастливый случай»
Ингредиенты
  • бекон - 200 г
  • листья салата - 1 пучок
  • яйца - 2 шт.
  • кукуруза консервированная - 100 г
  • печень говяжья - 300 г
  • соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Очистить от плёнки печень, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, потушить до полуготовности. К печени добавить кукурузу и размятые вилкой вареные яйца, тушить до готовности. Разрезать бекон на широкие тонкие ломтики. Салат разделите на отдельные листья. На листья салата положить начинку. Свернуть салат в рулетики, сверху их обвернуть ломтиками бекона.