Оладьи пикантные
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
- яйцо - 1 шт.
- кефир или молоко - 1/2 стакана
- колбаса копченая или сосиски - 2 шт.
- сыр колбасный - 3 ломтика
- зелень рубленая - 2 ч. ложки
- растительное масло - 1/2 стакана
- сахар - 1 ст. ложка
- соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Муку смешайте с разрыхлителем, солью и сахаром, влейте кефир или молоко, взбейте венчиком, затем добавьте яйцо. Сыр, колбасу или сосиски нарежьте кубиками, соедините с тестом, добавьте зелень.
Выпекайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета на сковороде, смазанной растительным маслом.
Подавайте оладьи с майонезом и кетчупом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой