Закуска мясная с грибами
Ингредиенты
- мякоть свинины - 300 г
- маслята маринованные - 120 г
- сыр твердый - 100 г
- сметана - 1/2 стакана
- масло оливковое - 3 ст. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Мякоть свинины и грибы нарежьте ломтиками. Сыр натрите на терке.
Свинину обжарьте на масле, затем добавьте сметану и тушите 10 минут.
Выложите тушеное мясо в кокотницу, добавьте ломтики грибов, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром и запекайте до образования золотистой корочки.
При подаче оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой