Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные
Ингредиенты
  • помидоры - 4 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • консервы рыбные - 120 г.
  • листья салата зеленого - 20 г.
  • майонез - 1/2 стакана
  • перец красный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
У помидор, срезав верхнюю часть, удалите мякоть с семенами. Яйца нарежьте соломкой. Зеленый салат и укроп мелко порубите. Слейте с консервов сок, а рыбу разомните. Соедините рыбную массу с яйцами, зеленью и майонезом, перемешайте. Полученной смесью нафаршируйте помидоры, покройте срезанной верхней частью и подайте.