«Ромбики» картофельные
Ингредиенты
- картофель вареный в мундире - 1,2 кг
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель очистите, протрите через сито, добавьте соль, яйцо, немного муки и замесите крутое тесто.
Подготовленную массу раскатайте в пласт толщиной 2 см. Нарежьте ромбиками и жарьте 7 минут при 190 °С.
Подавайте с маслом, сметаной или сметанным соусом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой