Слоеные булочки с начинкой

Ингредиенты

тесто слоеное - 600 г
филе копченой курицы - 260 г
сыр твердый тертый - 250 г
лук репчатый - 1 головка
яйца - 2 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки
перец душистый молотый, соль по вкусу
зелень петрушки и укропа рубленые - 2 ст. ложки

Способ приготовления

Филе птицы и лук нарежьте кубиками и пассируйте на масле. В конце поперчите и посолите. Соедините с зеленью, яйцом и перемешайте. Тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Сверху выложите начинку с птицей, посыпьте сыром и сверните рулетом. Смажьте поверхность яйцом и разрежьте поперек на ломтики. Выложите на смоченный водой противень. Выпекайте до готовности.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой