Обёртыши
Ингредиенты
- грудка куриная - 2 шт.
- ветчина - 2 ломтика
- сыр тертый - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- мука
- масло
- соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Филе тонко отбейте. Посолите, поперчите, положите на каждое филе тертый сыр. Сверните филе в трубочку и оберните их ломтиками ветчины, сколите зубочисткой. Обмакните рулетики сначала во взбитое яйцо, затем обваляйте в муке, можно ещё обвалять в панировочных сухарях. Обжаривайте до золотистой корочки.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой