Свинина в слоеном тесте
Ингредиенты
- мякоть свинины (корейка, окорок) - 300 г
- тесто слоеное готовое - 300 г
- горчица готовая - 1 ст. ложка
- яйцо - 1 шт.
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Мясо нарежьте тонкими ломтиками, смажьте горчицей, посолите, поперчите и уложите на тесто. Сверните тесто рулетом, смажьте поверхность яйцом.
Рулет нарежьте порционными кусками, уложите срезом на смазанный маслом противень и выпекайте 20–25 минут при 220 °С.
При подаче оформите закуску зеленым салатом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой