«Орешки» из сыра — закуска горячая

«Орешки» из сыра — закуска горячая
Ингредиенты
  • сыр твердый - 200 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука пшеничная - 2 ст. ложки
  • сливочное масло - 30 г
  • растительное масло для фритюра
Способ приготовления
Сыр натрите на терке, смешайте с яйцом и размягченным маслом, сформуйте шарики, обваляйте их в муке и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки. Подавайте на листьях зеленого салата.