Омлет с сыром

Омлет с сыром
Ингредиенты
  • яйца - 2 шт.
  • сыр твердый - 4 ст. ложки
  • мука пшеничная - 2 ч. ложки
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • соус томатный острый - 2 ч. ложки
  • зелень петрушки
  • соль
Способ приготовления
Яйца, тертый сыр, муку и соль смешать. Полученную массу вылить на разогретую с маслом сковороду и испечь омлет. Подавать омлет горячим с томатным соусом, оформив зеленью.