Рулетики из лосося с арахисом

Рулетики из лосося с арахисом
Ингредиенты
  • филе лосося - 600 г
  • арахис жареный не соленый - 1 стакан
  • масло арахисовое - 2 ст. ложки
  • соус соевый - 1 ст. ложка
  • перец чили измельченный - на кончике ножа
  • сахар - 1/2 ч. ложки
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками. Арахис растолките, добавьте соевый соус, перец чили, соль, сахар, арахисовое масло и тщательно перемешайте. Полученную массу выложите на каждый ломтик лосося и сверните рулетиками. Рулетики закатайте в фольгу, выложите на противень, запекайте при 180°С 25 минут.