Закуска с козьим сыром

Закуска с козьим сыром
Ингредиенты
  • сыр козий - 100 г
  • хлеб пшеничный - 4 ломтика
  • масло оливковое - 1 ст. ложка
  • тимьян рубленый - 2 ст. ложки
  • перец черный свежесмолотый - по вкусу
Способ приготовления
Сыр нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см, предварительно удалив кожу. Ломтики хлеба поджарьте в тостере или духовке, сбрызните их оливковым маслом, уложите сверху сыр, нарезанный дольками, посыпьте тимьяном и перцем. Сбрызните еще раз оливковым маслом и запекайте при 200 С 10 минут. Подавайте закуску на листьях зеленого салата.