Оладьи куриные

Ингредиенты

куриная грудка (филе) - 500 г
майонез - 2-3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
грибы - 200 г
лук репчатый - 2 головки
сыр тертый - 100 г
соль и перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать кубиками. Соединить яйцо, майонез и крахмал. Добавить филе и дать постоять 20–30 минут. Грибы нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Лук мелко нарезать и пассировать до золотистого цвета. Грибы, лук и сыр смешать, посолить, поперчить. Дать постоять 5-10 минут. Выкладывать с помощью ложки на сковородку с разогретым растительным маслом. Обжарить до готовности.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой