Соломка из курицы
Ингредиенты
- курица - 200 г филе
- огурцы - 1/2 шт.
- морковь - 1/2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- вино белое сухое - 1/4 стакана
- соевый соус - 2 ч. ложки
- масло растительное - 2 ст. ложки
- соль и перец черный молотый
Способ приготовления
Морковь и перец нарезать соломкой и обжарить на разогретом растительном масле.
Куриное филе нарезать тонкой соломкой и добавить к овощам. Обжарить филе до золотисто-коричневой корочки, добавить вино и соевый соус. Тушить до готовности. В конце тушения добавить нарезанный тонкой соломкой огурец. Оформить зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой