Рулет куриный с апельсинами
Ингредиенты
- курица – филе с кожей - 400 г
- апельсины - 1 шт.
- сыр твердый - 60 г
- клюква - 10 г
- масло сливочное - 3 ст. ложки
- зелень укропа и петрушки
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Зачищенное куриное филе с кожей уложите на противень кожей вниз, сверху положите кусочки сыра, затем кусочки апельсина, посолите, поперчите, заверните рулетом и запеките в духовке до готовности.
Готовый рулет положите под пресс и охладите.
Рулет оформите клюквой и зеленью, на поверхность нанесите рисунок сливочным маслом из корнетика.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой