Тюря из квашеной капусты
Ингредиенты
- капуста квашеная - 120 г
- хлеб черствый - 40 г
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 2 ч. ложки
- квас - 500 г
- зелень укропа
- перец черный молотый, соль
Способ приготовления
Капусту мелко порубите. Лук очистите и мелко нарежьте, хлеб натрите на терке.
Все подготовленные ингредиенты перемешайте, добавьте масло, разведите квасом, посолите, поперчите.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой