Способ приготовления
Сыр натрите на крупной терке.
Стручковый перец нарежьте мелкими кубиками.
Сыр, мелко рубленный чеснок, стручковый перец, майонез и молотый красный перец перемешайте и уложите горкой в салатник или сформуйте шариками и разложите на листья салата. Закуску можно подавать в тарталетках.