Огурцы, фаршированные яйцами и редисом
Ингредиенты
- огурцы длинные - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- редис - 2 пучка
- сметана - 3-4 ст. ложки
- зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
- лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка
- зелень петрушки
- соль
Способ приготовления
Для начинки яйца отварите и порубите. Редис натрите на крупной терке. Яйца, редис, лук, укроп, сметану смешайте, посолите по вкусу.
Огурцы разрежьте вдоль пополам, удалите семена, наполните начинкой.
Уложите огурцы на блюдо, оформите редисом и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой