Икра грибная (3)
Ингредиенты
- грибы - 400 г
- репчатый лук - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
- зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Грибы мелко нарежьте и потушите в собственном соку до выпаривания сока. Затем добавьте мелко рубленый репчатый лук, масло и пассируйте до золотистого цвета. Посолите, поперчите, заправьте лимонным соком. Охладите.
При подаче посыпьте икру зеленым луком.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой