Грибы с хреном
Ингредиенты
- грибы сушеные - 200 г
- растительное масло - 1 ст. ложка
- соус хрен с уксусом готовый - 2 ст. ложки
- сметана - 1/2 стакана
- перец черный молотый, соль по вкусу
- зелень
Способ приготовления
Грибы промойте, замочите в холодной воде на 3–4 часа, затем отварите в этой же воде, предварительно процедив ее.
Вареные грибы промойте, отожмите, мелко нарежьте, заправьте солью, перцем, соусом, сметаной, растительным маслом, перемешайте и выложите в салатник. Оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой