Грибы с хреном

Грибы с хреном
Ингредиенты
  • грибы сушеные - 200 г
  • растительное масло - 1 ст. ложка
  • соус хрен с уксусом готовый - 2 ст. ложки
  • сметана - 1/2 стакана
  • перец черный молотый, соль по вкусу
  • зелень
Способ приготовления
Грибы промойте, замочите в холодной воде на 3–4 часа, затем отварите в этой же воде, предварительно процедив ее. Вареные грибы промойте, отожмите, мелко нарежьте, заправьте солью, перцем, соусом, сметаной, растительным маслом, перемешайте и выложите в салатник. Оформите зеленью.