Закуска с кальмарами и чесноком

Закуска с кальмарами и чесноком
Ингредиенты
  • тушки кальмаров - 700 г
  • чеснок рубленый - 1 ст. ложка
  • перец чили - 1 шт.
  • лук зеленый - 10 г
  • цедра и сок 1 лайма
  • масло оливковое - 4 ст. ложки
Способ приготовления
Тушки кальмаров промойте, очистите и нарежьте кольцами. Лук и перец мелко нарежьте. Кальмаров соедините с луком, перцем, чесноком, цедрой и соком лимона, перемешайте с маслом. Обжарьте до готовности. Подавайте с овощным гарниром и горчицей «Дижонской».