Рулетики из говяжьего языка

Рулетики из говяжьего языка
Ингредиенты
  • сыр твердый - 50 г
  • яйцо вареная - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • орехи грецкие - 1/2 стакана
  • майонез - 2 ст. ложки
  • язык говяжий отварной - 1 шт.
Способ приготовления
Сыр натрите на мелкой терке. Яйцо мелко порубите. Измельчите чеснок и орехи. Все соедините, заправьте майонезом и перемешайте. Язык нарежьте тонкими ломтиками. Смажьте каждый ломтик начинкой, сверните в рулетики и скрепите шпажками.