Способ приготовления
Персики разрежьте пополам, выньте косточки и часть мякоти.
Крабовые палочки мелко порубите, смешайте с мякотью персиков и взбитыми сливками, посолите, поперчите.
Приготовленным фаршем наполните половинки персиков.
Подавайте на листьях зеленого салата.