Закуска с крабовым мясом

Ингредиенты

тесто слоеное - 150 г
сыр сливочный - 230 г
молоко - 1 ст. ложка
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
мясо крабовое - 170 г
лук зеленый - 4 пера
миндаль - 1/2 стакана
перец черный молотый
паприка молотая по вкусу

Способ приготовления

Тесто раскатайте в пласт и нарежьте квадратами 5x5 см. Выложите их на противень, смоченный водой, на расстоянии 5 см друг от друга и выпекайте 15 минут при 200 °С до золотистого цвета. Охладите. Сыр разомните, влейте молоко, добавьте корень хрена, измельченное крабовое мясо, поперчите. Разделите каждый квадратик коржа на две половинки. Одни половинки намажьте сырно-крабовой массой, посыпьте нарезанным колечками луком, поджаренным и измельченным миндалем, накройте оставшимися половинками коржа. При подаче посыпьте паприкой.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой