Ломтики вареной баранины

Ломтики вареной баранины
Ингредиенты
  • баранина мякоть - 500 г
  • черемша нарезанная - 10 г
  • имбирь
  • корень имбиря нарезанный - 10 г
  • соевый соус - 2 ч. ложки
  • помидоры - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • зелень петрушки
Способ приготовления
Мякоть баранины промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Как только вода закипит, снять с бульона пену, добавить черемшу, имбирь, соль и варить на слабом огне в течение 2 часов. Готовое мясо достать из бульона, остудить и нарезать ломтиками. При подаче полить соевым соусом, оформить свежими овощами и зеленью.