Перец с зеленью и оливками

Ингредиенты

сладкий перец - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
оливки - 60 г
растительное масло - 3 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
молотый черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Перец, удалив семена и перегородки, нарезать кусочками. Лук нарезать крупными кубиками, чеснока — тонкими пластинами. Обжаривать перец в разогретом масле 7–8 минут, затем добавить лук, чеснока, рубленую зелень и жарить еще 7 минут. Посолить, поперчить. Подавать перец с оливками, украсив зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой