Закуска «Лесная»

Закуска «Лесная»
Ингредиенты
  • птица (филе) - 200 г
  • шампиньоны
  • лук репчатый - 1 головка
  • морковь - 1/2 шт.
  • баклажаны - 1/2 шт.
  • клюква - 3 ст. ложки
  • помидоры - 1 шт.
  • огурцы - 1/2 шт.
  • зелень укропа
  • салат китайский
  • специи - по вкусу
Способ приготовления
Филе птицы нарежьте кубиками и припустите с ломтиками грибов и баклажанов, луком, морковью и специями. Подавайте на листьях салата, оформив клюквой, помидором, укропом и ломтиками огурца.