Закуска по-деревенски
Ингредиенты
- картофель - 4 шт.
- огурцы соленые - 4 шт.
- грибы соленые - 100 г
- помидоры соленые - 2 шт. и черри - 2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- лук зеленый - 20 г
- масло растительное - 2 ст. ложки
- соус сметанный - 1/2 стакана
- листья салата зеленого
Способ приготовления
Из картофеля вырежьте 4 «лаптя», смажьте маслом и запеките до готовности.
Соленые овощи и грибы нарежьте, соедините с нарезанным соломкой репчатым луком.
При подаче на выстланную листьями салата тарелку выложите «лапти», фаршированные солеными овощами и грибами. Оформите зеленым луком, помидорами черри и соусом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой