«Плотики» из перца

«Плотики» из перца
Ингредиенты
  • перец сладкий разного цвета - 3 шт.
  • яйцо вареное - 4 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • сыр сливочный мягкий - 200 г
  • майонез - 8 ст. ложек
  • зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
  • морская капуста консервированная - 220 г
  • зелень
Способ приготовления
Перец промойте, удалите стержень с семенами, разрежьте вдоль на четыре части. Порубите яйца, чеснок и морскую капусту без заливки, добавьте сыр, майонез и укроп, хорошо перемешайте. Разложите «плотики» из перца на блюдо, положите на каждый приготовленную массу с морской капустой, оформите небольшими кусочками перца и зеленью.