Дыня с пармской ветчиной и перечным майонезом
Ингредиенты
- перец зеленый консервированный - 1 ст. ложка
- майонез - 4 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ч. ложка
- соль - 1 щепотка
- дыня небольшая - 1 шт.
- ветчина пармская, нарезанная тонкими ломтиками - 200 г
Способ приготовления
Половину количества горошин перца размять вилкой и смешать с майонезом, лимонным соком и солью.
Майонезный соус приправить пряностями, выложить в соусницу и посыпать целыми горошинами перца.
С дыни снять тонкий слой кожуры, разрезать её пополам, вынуть зёрна и нарезать дольками. Каждую дольку завернуть в 1 ломтик ветчины и выложить на блюдо.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой