Помидоры с крабами

Ингредиенты

помидоры - 8 шт.
крабовое мясо - 250 г
сыр козий - 100 г
молоко кокосовое - 100 г
лук репчатый - 1 головка
цедра тертая 1 лайма
соус табаско зеленый - 1/4 ч. ложки
лук-резанец - 1/2 пучка
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

У помидоров срежьте верхушку, удалите часть мякоти. Посолите изнутри и выложите на бумажную салфетку отверстием вниз. Крабовое мясо и лук мелко нарежьте, смешайте с сыром, кокосовым молоком (кокосовое молоко можно заменить сливками) и цедрой лайма. Посолите, поперчите, заправьте соусом табаско и перемешайте. Добавьте лук-резанец. Заполните помидоры приготовленной начинкой, накройте их срезанной верхушкой. Подавайте охлажденными, оформив листьями салата.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой