Сырные шарики в орешках
Ингредиенты
- сыр адыгейский или сулугуни - 200 г
- масло сливочное - 125 г
- орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
- лук репчатый красный - 1/2 головки
- чеснок - 1 зубчик
- горчица готовая - 1 ч. ложка
- перец красный сладкий молотый - 1 ч. ложка
- соль
- листья зеленого салата
Способ приготовления
Сыр размять, смешать со сливочным маслом, мелко рубленными луком и чесноком. Добавить соль, горчицу и 1/4 стакана орехов, хорошо размешать.
Из массы сформовать небольшие шарики, обвалять их в оставшихся орехах и разложить на листья салата, сверху посыпать перцем.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой