Грибная икра
Ингредиенты
- грибы соленые - 300 г
- лук репчатый - 2 головки
- масло растительное - 2 ст. ложки
- чеснок - 1-2 зубчика
- зелень укропа
- перец черный молотый
- соль по вкусу
Способ приготовления
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.
Грибы мелко порубите.
Соедините грибы с луком и тушите 5–10 минут. За 2 минуты до окончания тушения добавьте толченый чеснок, посолите и поперчите.
Перед подачей оформите икру зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой