Помидоры с сыром

Помидоры с сыром
Ингредиенты
  • помидоры одинаковой величины - 6-8 шт.
  • сыр или брынза - 150 г
  • чеснок - 4 зубчика
  • перец сладкий - 1 шт.
  • майонез - 150 г
  • соль - по вкусу
  • салат (листья)
Способ приготовления
Помидоры промывают, срезают верхнюю часть и удаляют перегородки с семенами. Сыр натирают на терке (часть оставляют для оформления), добавляют рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправляют майонезом и перемешивают. Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют фаршем. На блюдо укладывают листья салата, на них ставят помидоры, которые сверху посыпают тертым сыром.