Кисло-сладкая фасоль
Ингредиенты
- фасоль - 1 стакан
- перец сладкий - 2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 4 ст. ложки
- помидоры - 2 шт.
- мед - 1 ч. ложка
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Фасоль отварите до готовности. Помидоры ошпарьте, затем снимите кожицу.
Перец и лук нарежьте соломкой, припустите до готовности, добавив половину нормы масла. В конце приготовления введите протертые помидоры.
Готовую фасоль полейте медом, соедините с подготовленными овощами, посолите и заправьте оставшимся маслом.
При подаче выложите закуску на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, и оформите зеленью укропа.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой