Салат с артишоками

Ингредиенты

артишоки консервированные - 4 шт.
корнишоны маринованные - 2 шт.
лук-шалот - 20 г
майонез - 3 ст. ложки
йогурт натуральный - 1 ст. ложка
зелень петрушки и укропа - 20 г
паприка - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Артишоки разрежьте на 4 части. Корнишоны мелко нарежьте, лук-шалот порубите. Для соуса майонез смешайте с йогуртом и рубленой зеленью. Добавьте корнишоны, лук, паприку, посолите, поперчите и перемешайте. При подаче выложите артишоки на блюдо, полейте соусом и оформите зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой