Закуска «Зауральская застолица»
Ингредиенты
- говядина жареная мякоть - 200 г
- соус хрен - 50 г
- огурцы соленые (малосольные) - 1 шт.
- зелень петрушки
- зелень укропа
- помидоры - 1 шт.
- грибы соленые (грузди) - 50 г
Способ приготовления
Говядину нарежьте ломтиками, уложите на блюдо вперемежку с кружочками малосольного огурца, солеными груздями и ломтиками помидора. Оформите зеленью.
Отдельно в соуснике подайте соус хрен.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой