Шашлык вегетарианский
Ингредиенты
- помидоры черри - 16 шт.
- авокадо - 1 шт.
- сыр твердый - 100 г
- огурец - 1 шт.
- базилик - 2 веточки
- Для соуса:
- масло оливковое - 4 ст. ложки
- уксус бальзамический - 1 ст. ложка
- перец черный молотый, соль морская - по вкусу
Способ приготовления
Мякоть авокадо, сыр и огурец нарежьте кубиками и наденьте на шампуры вместе с помидорами и листочками базилика.
Для соуса оливковое масло смешайте с уксусом, морской солью и молотым перцем.
Подавайте шашлыки, выложив на листья зеленого салата и полив приготовленным соусом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой