Паштет из брынзы

Паштет из брынзы
Ингредиенты
  • масло сливочное - 100 г
  • сметана - 100 г
  • брынза - 200 г
  • горчица - 2 ч. ложки
  • лук репчатый - 1/2 головки
  • перец сладкий молотый - 20 г
  • лук зеленый - 3-4 пера
Способ приготовления
Масло взбиваем, постепенно добавляя протертые через сито сметану и брынзу, затем горчицу, мелко нарезанный репчатый и зеленый лук, перец. При подаче намазать на ломтики хлеба.