Гуакамоле
Ингредиенты
- авокадо спелый - 2 шт.
- лук репчатый мелконарезанный - 2 ст. ложки
- кинза мелкорубленная - 2 ст. ложки
- сок лимонный свежевыжатый - 1 ст. ложка
- перец консервированный чили мелкорубленный - 2 шт.
- соль - 1/2 ч. ложки
- перец молотый - 1/4 ч. ложки
- помидор мелконарезанный - 1 шт.
Способ приготовления
Разрежьте каждый авокадо пополам и выньте косточку. Ложкой выньте мякоть и положите в небольшую миску.
Добавьте к авокадо следующие 6 ингредиентов и сделайте пюре. Добавьте помидор. Перемешайте. Переложите в маленькую пиалу.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой