Овощные палочки с соусом

Овощные палочки с соусом
Ингредиенты
  • морковь - 6 шт.
  • кольраби - 3шт.
  • сыр плавленый мягкий - 200 г
  • йогурт натуральный - 150 г
  • сметана - 2 ст. ложки
  • лук зеленый - 1 пучок
  • перец белый молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь и кольраби нарежьте брусочками. Для соуса сыр взбейте с йогуртом и сметаной, в однородную массу, добавьте мелко рубленый лук, посолите, поперчите, перемешайте и выложите в соусник. При подаче овощные палочки уложите на блюдо, в центр поместите соусник.